Η Ευαγγελία γεννήθηκε στην Αθήνα το 1973. Η πρώτη της επαφή με τις συμπληρωματικές αγωγές υγείας ήταν το 1998 στο πρώτο της ταξίδι στην Ασία (Ινδία), όπου ασχολήθηκε με το Ρέικι. Το 2003 ολοκλήρωσε την 4ετή φοίτηση της εκπαίδευσης του Σιάτσου στην N.H.S. Συνέχισε με μεταπτυχιακές σπουδές (2 έτη) και την εκπαίδευση δασκάλων (2 έτη) στο Shiatsu College (Αγγλία) με διακεκριμένους δασκάλους, όπως οι Cliff Andrews, Carola Baresford Cooke, Paul Lundberg, κ.α. Ενημερώνεται με σεμινάρια ανά τον κόσμο κάθε χρόνο. Από το 2010 είναι υπεύθυνη σεμιναρίων για τον Sensei Ohashi στην Ελλάδα και διδάσκει στην σχολή ΟΜ.
Η Ευαγγελία έχει επιπλέον παρακολουθήσει τα εξής σεμινάρια : Rejuvance (Βιονεργειακό lifting), λεμφικό μασάζ προσώπου, αισθητικό βελονισμό (με ενδοδερμικές και μη βελόνες), μασάζ με βεντούζες και μοξαθεραπεία, onsite massage, ασιατικό μασάζ (τεχνικές Ταϊλανδικού μασάζ και μασάζ Σιάτσου με λάδι) και Sotai (διορθωτικές ασκήσεις). Τέλος, παραδίδει συνεδρίες Shiatsu, Sotai και μασάζ με βεντούζες και μοξαθεραπεία.
